近年、道内有数のワイン生産地に成長した空知。中でも三笠の達布山には、複数のワイナリーやヴィンヤード（ぶどう畑）が展開されています。そのおいしさの源は大地。お酒の中で唯一、加水を一切しないワインだからこそ、１年間の大地の軌跡を味わうことができます。
そんな達布山で最初にワイナリーを開いたYAMAZAKI WINERYを訪ね、おいしいワインの秘密に迫ります。
- 札幌駅から専用バスで！
- ハンドルキーパーの心配をすることなく、ワインをお楽しみいただけます。
- 日本ワイナリーアワード６年連続５つ星獲得のYAMAZAKI WINERYを訪問！
- 日本ワイナリーアワードで最高賞にあたる５つ星を授与されたワイナリーは、北海道でたった２つ。その１つ、YAMAZAKI WINERYの山﨑太地氏が自ら、ぶどう畑をご案内します（試飲１杯付き）。
- 和風創作イタリアンのランチ！
- ぶどう畑を訪ねた後は、三笠天然温泉太古の湯レストラン樹の料理長がハワイ時代に手がけた、和風創作イタリアンをご堪能ください。YAMAZAKI WINERYの赤および白ワイン各１杯付きです。
